日本料理 お料理
角さん
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お品書き
折々の食材が持つ至高の味わいを引き出し、季節の移ろいを感じさせるひと皿。必ずやご満足いただけるお料理をどうぞ。
刺身
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
天然本マグロ
特上目鯛
のどぐろ
やりいか
〆サバ
帆立貝
平目昆布〆と小鯛酢〆にぎり(各3貫)
刺身盛り合わせ
煮物
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
吉次
メバル(大)
和牛と豆腐すき煮
金目鯛蕪菁(かぶら)蒸し
里芋揚おろし
揚出汁豆腐
地どり治部煮
ナメタ鰈と豆腐煮付
焼物
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
地どり照焼サラダ/または塩焼ピクルス添え
銀鱈西京焼
穴子白焼
焼煮穴子
さわら柚子おろし焼
さんま酒盗焼
じゃが芋チーズ焼
なす田楽
揚物
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
海老しんじょ
目光唐揚
太刀魚野菜はさみ揚
和牛カツ
かきフライ
天ぷら盛り合せ
タラ白子天ぷら
一品
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
かき酢
もずく酢
かに酢
からすみ
このわた
ホヤ塩辛
かつお酒盗
エイヒレ炙り
万願寺甘唐辛しとじゃ子の炒め
カプレーゼ(フルーツトマトとモツァレラチーズ)
お食事
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
おにぎり(お新香・味噌汁付)各種
お茶漬(お新香付)各種
雑炊(お新香付)各種
海鮮丼(お新香・味噌汁付)
まぐろ丼(お新香・味噌汁付)
和牛カルビ丼(お新香・味噌汁付)
地鶏親子丼(お新香・味噌汁付)
茶そば
稲庭うどん
お飲み物
※季節によりメニューが変わる場合があります。予めご了承ください。
ビール
エビスビール樽生・アサヒビール樽生 他各種
ウイスキー
角瓶ボトル 山崎12年プレミアムハイボール 他各種
果実酒
大七梅酒 梅酒(ロック・炭酸割) ゆず酒 他各種
焼酎
芋焼酎(佐藤、霧島、富乃宝山、吉兆宝山) 麦焼酎(百年の孤独、吉四六、中々、和ら麦) 米・甲・乙焼酎(越乃寒梅(乙)、吟粒(米)) 他各種
日本酒
福島(大七、金寶、笹の川、花泉) 新潟(久保田、〆張鶴、鶴の友、越乃寒梅) 他各種
ワイン
フランス(ボルドー、南西地区、ブルゴーニュ) アメリカ(カルフォルニア) 他各種
フォトギャラリー
上記以外にも、季節の食材をふんだんに使った様々な一皿をご用意しております。
西会津アスパラ焼 大葉とアンチョビソース添え
聖護院 京大根とカニのサラダ
刺身盛り合わせ
甘鯛のわらび包み蒸し
海老しんじょ
いさきアスパラ巻 大葉とアンチョビソース添え